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2023年1月23日

2/18(土)ワイン会を開催いたします

平素は雅しゅとうとうをご利用いただき誠にありがとうございます。

2月18日(土)に「ワイン会」を開催させていただきます。

ワインメーカーの「マアジ」のワインと共に会席をお愉しみくださいませ。

 

 

 

<日程>
2023年2月18日(土) ※18:00~19:30の間でお好きな時間にご予約下さい。

<料金>
お1人様/25,000円(サービス料、税込み)

<ご提供ワイン>

モクセ
フレスコ・ディ・マアジ・ビアンコ
ルナティオ
マアジ フォヤネゲ
コスタセッラ・アマローネ・兎ラベル(限定)

<お料理>

〈前菜〉
フォアグラ最中
九絵の茶碗蒸し
蛸と菜の花のお浸し

〈御椀〉
蟹真丈
柚子

〈御造里〉
河豚 鮪 甘海老
あしらい彩々

〈焼物〉
黒豚ロースの鍬焼き
焼き玉葱 蕗の薹と茗荷 長芋

〈小鍋〉
金目鯛とビーツの小鍋
金目鯛 蕪 玉葱 レタス

〈御飯〉
釜炊き卵かけ御飯
香の物 赤出汁

〈おかず〉
鰯塩焼き 大根卸し

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皆様のお越しをお待ちいたしております。