平素は雅しゅとうとうをご利用いただき誠にありがとうございます。
7月23日(土)に「日本酒の会」を開催させていただきます。
7月は六種類の銘柄をご用意いたしました。
一品一酒、それぞれの日本酒に合わせていただくお料理は、
その日だけの特別なお献立。
料理長古賀がこだわり抜いた夏の食材と丁寧に仕上げられたお料理と共に
どうぞお愉しみくださいませ。
<お料理>
■先附:徳島産鮑と枝豆の摺流し 順菜 花穂
■前菜:糸瓜と茗荷、川津海老の胡麻和え
玉蜀黍の豆腐
茄子煮 小芋 赤南京 白掛け
■御椀:あこうの葛打ち
葛水仙 金時草 柚子
■御造里:鮪 烏賊そうめん 雲丹
あしらい彩々
■焼き物:鮎の塩焼
蓼酢 酢橘
■小鍋:鱧鍋
玉葱 じゃが芋 貝割れ
■御飯:釜炊き玉子掛け御飯
赤出汁 香の物
■デザート:蘭王玉子のプリン
<日程>
2022年7月23日(土) ※18:00~19:00の間でお好きな時間にご予約下さい。
<料金>
お1人様/18,000円(サービス料、税込み)
皆様のお越しをお待ちいたしております。