お鍋がおいしい時期になってきました。
北新地 堂島中通り 雅しゅとうとうでも冬季限定で天然ふぐと天然くえのコースをご用意しております。
九州・有明海から空輸してまいりますので3日前にはご予約くださいませ。
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天然とらふぐてっちりコース25,000円(税別)
「座付」
白菜のスープ
「前菜」
蛤くわい焼き 金時人参カステラ フォアグラ最中 生子みぞれあえ 黄韮と蕪のサラダ 麹ドレッシング 焼き林檎と菊菜 胡桃の白和え
「お造り」
てっさとふぐぶつ 泳ぎ烏賊姿造り
「大鍋」
てっちり 野菜色々
「食事」
てっちりぞうすい または 当店名物 たまご掛け御飯 おかずと赤だし
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天然クエ鍋コース25,000円(税別)
「座付」
白菜のスープ
「前菜」
蛤くわい焼き 金時人参カステラ フォアグラ最中 生子みぞれあえ 黄韮と蕪のサラダ 麹ドレッシング 焼き林檎と菊菜 胡桃の白和え
「お造り」
くえ造り 泳ぎ烏賊姿造り
「逸品」
くえのカツ
「大鍋」
クエ鍋 野菜色々
「食事」
クエ鍋ぞうすい または 当店名物 たまご掛け御飯 おかずと赤だし
是非ご予約くださいませ。