お知らせ

謹啓
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朝夕は涼しい日になってまいりました。
皆様におかれましては益々ご清栄のことと拝察いたします。
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さて、早いもので今年も9月になりました。
まだまだ気が早いものではございますが、
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雅しゅとうとう　謹製おせちの受付を始めさせていただきます。
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新年の大切な方との最初にお召し上がりになる「おせち」
是非、雅しゅとうとうへご用命くだされば
大量に生産することはできないのですが
丁寧にひとつ一つ手造りいたします。
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7寸2段　30,000円（税別・送料込）
壱の重
・いくら醤油漬け・うおぜ味噌漬け・蒸しあわび・蒟蒻と鶏肉煮物・くわいオランダ煮・鰻巻玉子
・海老艶煮・甘海老真丈・絹さや・干柿なると巻・紅白なます金目鯛・さわら幽庵焼・からし蓮根
・梅人参・ふき旨煮・花蓮根・数の子味噌漬け・まながつお竜田揚げ・どんこ椎茸
弐の重
・蕪寿司・にしん昆布巻き・穴子昆布巻き・紅白蒲鉾・鴨塩焼き・梅麩・金柑・栗渋皮煮・鰻八幡巻
・からすみ・田作り・菊花かぶ・鶏松風・子持ち鮎・子持ち昆布・サーモン砧巻き・玉子真丈・黒豆蜜煮・若桃蜜煮
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7寸3段　50,000円（税別・送料込）
壱の重
・伊勢えび雲丹焼き・小鯛姿焼き・いくら醤油漬け・からすみ・砧巻き・玉子真丈・紅白蒲鉾・黒豆蜜煮
・蒸しあわび・栗渋皮煮・はじかみ・辛子蓮根
弐の重
・サーモンポテト・うおぜ味噌漬け・菊花かぶ・海老艶煮・蒟蒻と鶏肉煮物・海老芋旨煮・どんこ椎茸
・絹さや・鰻巻玉子・鰻八幡巻・さわら幽庵焼・帆立味噌焼・くわいオランダ煮・甘海老真丈・梅人参・たけのこ土佐煮
参の重
・まながつお竜田揚・穴子昆布巻・田作り・叩きごぼう・金柑・子持ち鮎・ふき旨煮
・鶏松風・花蓮根・にしん昆布巻・子持ち昆布・数の子味噌漬け・蕪寿司・
・鴨味噌焼き・牛肉味噌漬焼き・玉子真丈・紅白なます金目鯛・干柿なると巻・若桃蜜煮
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（内容は異なる場合がございます。ご容赦くださいませ。）
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ご用命は
06-6348-0141にお電話くださいませ。
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末筆となりましたが、季節の変わり目ではございますのでくれぐれお身体にはお気をつけくださいませ。
今年のあと数ヶ月、皆様のより一層のご隆盛をスタッフ一同　心からご祈念しております。
雅しゅとうとう　

2018年 雅しゅとうとう おせちのご案内 PDF

朝夕は涼しくなってまいりました。
皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。
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9月に入り　気が早いことではありますが新年のおせちの受付を開始いたします。
丁寧にひとつひとつ手作りさせていただいております。
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大切な方たちとの新年事始のおせちに是非、雅しゅとうとうのおせちご用命くださいませ。
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お渡し日　2017年12月31日（配送もいたします）
7寸2段　30000円　　7寸3段　50000円

雅しゅとうとう

猛暑、酷暑の折　皆様におかれましてはいかがおすごしでしょうか。
すこし夕暮れの風が涼しく感じる日も幾日かございましたし、暑さにも体が順応してきてることを実感しております。
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さて、北新地のランチタイム・ディナータイム　お盆期間中　夏休みの店舗が多いかと思います雅しゅとうとうはお盆期間中は、暦通り営業しておりますので是非、ご家族でのご会食や久々に帰郷されたご友人などとの大切なひと時にご利用いただければと存じます。
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8月11日（金）山の日　定休日　8月13日（日）定休日
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8月12日（土）通常営業　イタリアワインの会も開催してます！是非おこしくださいませ。
8月14日（月）15日（火）16日（水）お盆期間中も通常営業しております。
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お近くにお立ち寄りの際には足をお運びくださいませ。

8月12日(土)雅しゅとうとうワイン会のご案内
蝉の声に暑さを覚える今日この頃、皆様におかれましてはますますご健勝のことと存じます。
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平素は雅しゅとうとうを格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
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さて、毎回ご好評いただいております雅しゅとうとうのワイン会を、8月も開催いたします。
今回のテーマは、
「イタリアワインと夏の和食との共演」
でございます。
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イタリアは南北に長く　20州全土でワインを生産するワインを生産するために生み出された大地「エノトリア」と古くはギリシア時代から呼ばれております。
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その中から珠玉のワインをお選びしてイタリアワインと夏の雅しゅとうとうのお料理とのコラボレーションをお楽しみいただく企画でございます。
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つきましては、下記のとおりご案内いたします。
記
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＊日時：2017年8月12日(土)
　　　　18：00～19：00のあいだでご都合のいい時間にお越し下さい。
　　「今回は一斉にスタートではなくご予約いただいたお客様ごとに始めさせていただきます。」

＊場所：雅しゅとうとう

＊料金：お一人様15,000円(税込)
　　　(特別コース、ワインを含みます)

＊定員：30名様

＊当日のワインリストは作成中でございます。
リストが出来次第また後日配信させていただきます。

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予約制でございますので
8月10日(火)までに
お電話（06-6348-0141）もしくは
メール（gashu@gashutoutou.jp）
にてご連絡をお願いいたします。

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雅しゅとうとう　
上林泰朗
〒530-0003 大阪市北区堂島1丁目5-2フェザービル1F
TEL：06-6348-0141 FAX：06-6348-1137
E-mail：gashu@gashutoutou.jp
URL：http://www.gashutoutou.jp/
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平素より雅しゅとうとうをご愛顧くださり誠にありがとうございます。
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明日の6月28日（水）のランチの営業に関しまして
誠に勝手ながらコースのご予約のお客様で満席となっております。
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通常のランチメニューをご用意できないので申し訳ございません。
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雅しゅとうとう　店長