いつも雅しゅとうとうをご利用いただき誠にありがとうございます。
雅しゅとうとうでは今年も冬の味覚 九絵会席をご用意いたしました。
幻の高級魚とも呼ばれ
しっとりとした食感と繊細な味わい
それに加え上質な脂を持つ白身を
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
冬の味覚をお愉しみ下さい。
＜期間＞2024年11月11日〜2025年3月31日
◆九絵会席
おひとりさま／22,000円（税別）
〈座付〉
紅しぐれの摺り流し
〈前菜〉
フォアグラ最中
菊菜と粟麩 焼き椎茸の胡麻浸し
九絵と銀杏の茶碗蒸し
帆立と林檎 ホワイトセロリの酒盗和え
〈御造里〉
九絵 本鮪 鰤
あしらい彩々
〈焼物〉
九絵のカツレツ
〈大鍋〉
九絵鍋
〈御飯〉
釜炊き玉子掛け御飯
又は
雑炊
赤出汁 香の物
みなさまのお越しをお待ち致しております。