平素は雅しゅとうとうをご利用いただき誠にありがとうございます。
2024年10月19日(土)に「ワイン会」を開催させていただきます。
今回は「秋の味覚とピエモンテのワインを愉しむ」
厳選食材を使った特別な会席をお愉しみください。
<日程>
2024年10月19日(土) ※18:00~19:30の間でお好きな時間にご予約下さい。
<料金>
お1人様/20,000円(サービス料、税込み)
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▼ワインリスト
〈Sparkling〉
イヴィヴィーノ スプマンテ ビアンコ ブリュット
〈White〉
ガヴィ アウローラ
〈White〉
ランゲ アルネイス
〈White〉
エクセルシウス ピエモンテ シャルドネ
〈Red〉
バルベーラ ダスティ
〈Red〉
ペツォーレ ロッソ
▼お食事
〈前菜〉
季節の前菜盛り合わせ
〈椀替り〉
秋刀魚のつみれ
松茸 結び葱
澄まし仕立て
〈御造里〉
えぼ鯛 本鮪 かます
あしらい彩々
〈焼物〉
太刀魚 秋茄子
〈小鍋〉
わだつみ鍋
アメリケーヌソース
〈おかず〉
宮崎牛サーロイン
九条葱だれ
〈御飯〉
釜炊き玉子掛け御飯
香の物 赤出汁
皆様のお越しをお待ちいたしております。